IKAPE Espresso-Siebträger mit variablem Durchmesser, konvexer Korb, 58 mm, Schwarz, Präzise Hochextraktion für 58 mm Bottomless Siebträger

Produktbeschreibung

IKAPE Espresso-Siebträger mit variablem Durchmesser, konvexer Korb, 58 mm, schwarz, präzise hohe Extraktion für 58 mm bodenlosen Siebträger
Wie funktioniert Convex Basket?
Wenn der Korb tiefer ist, ist der Kaffeepuck dicker und der Wasserfluss durch den Kaffeepuck verändert sich. Der Wasserdruck wird konzentrierter, der Wasserflusswiderstand erhöht sich und die Extraktion verlangsamt sich. Dies führt zu einer längeren Kontaktzeit zwischen Kaffeesatz und Wasser, was zu einer gleichmäßigeren Extraktion führt. Gleichzeitig wird Kanalisierung reduziert und die Konsistenz des Espressos ist höher.
Fortschrittliche keramische Carbon-Bake-Beschichtung: Gebaut für den Einsatz
Verabschieden Sie sich von verblassenden Farben und Kratzern. Unsere proprietäre keramische Carbon-Baked-Beschichtung wird bei extrem hohen Temperaturen aufgebracht und verschmilzt eine lebensmittelsichere Keramikbarriere mit der Präzisions-Edelstahlbasis. Sie verleiht eine beeindruckende, hochwertige matte schwarze Textur, die Kratzern durch WDT-Nadeln widersteht, thermischen Schocks bis 300 °C standhält und garantiert, dass keine Chemikalien auslaufen.
Dickerer Kaffeepuck, verbesserte Süße
Herkömmliche flache Kaffeefilter verteilen den Kaffee dünn, was dazu führt, dass man ihn zu fein mahlen muss und das Risiko von Kanalisierung besteht. Der konische 32-mm-Boden des IKAPE konzentriert Ihre 18g-Dosis in ein tieferes, dickeres Kaffeebett. Diese optimale Geometrie reguliert den Wasserfluss auf natürliche Weise, eliminiert Kanalisierung und zieht maximale sirupartige Süße und reichhaltigen Körper heraus.
CNC-Präzision & konische Synergie
Die konisch-trapezförmige Innenform, die mittels integrierter CNC-Bearbeitung gefertigt wurde, passt perfekt zur Keramikoberfläche und gewährleistet eine gleichmäßige Vorbrühung. Wasser sättigt jedes Kaffeebohnenkorn gleichmäßig und verwandelt selbst hell geröstete, säurestarke Kaffeesorten in einen geschmeidigen, ausgewogenen und lebendigen Espresso.
Hydrophob & leicht zu reinigen: Verabschieden Sie sich von Kaffeeflecken
Dank der natürlichen Antihaft-Eigenschaften der Keramik-Karbon-Matrix können Kaffeeöle und Mikrofahnen nicht an den Korbwänden haften. Ein einfaches Abspülen oder Abwischen mit einem Mikrofasertuch genügt, um ihn makellos zu hinterlassen. Keine hartnäckigen Rückstände, keine anhaltenden, abgestandenen Kaffeegerüche – nur reines, unverfälschtes Geschmacksprofil von Schuss zu Schuss.
Tipps
Um verschiedenen Brühstilen und Siebträgern gerecht zu werden, sitzt der IKAPE Black Variable Diameter Basket perfekt bündig mit der Unterseite Ihres Siebträgers (keine unangenehm hervorstehenden Spitzen) und ist somit zu 100 % mit Standard-Tampingstationen kompatibel.
54 mm auf 32 mm (Höhe: 33 mm): Maßgeschneidert für 54-mm-Siebträger (z. B. Breville-Nutzer). Ideal für 16 g - 18 g Dosen.
58 mm auf 32 mm (Höhe: 33 mm): Passt perfekt bündig in Standard-58-mm-Siebträger. Ideal für 16 g - 18 g Dosen.
58 mm auf 32 mm (Höhe: 38 mm): Tiefes Profil für Extraktionen mit höherem Volumen. Ideal für 18 g - 22 g Dosen. (Hinweis: Empfohlen, wenn Sie einen Puck-Screen bevorzugen).
Hinweis
Vergrößern Sie Ihre Mahlfeinheit: Dieser Korb erhöht von Natur aus den Gegendruck. Sie MÜSSEN gröber mahlen, als Sie es mit einem herkömmlichen flachen Korb tun würden. Wenn Ihr Espresso verstopft, vergrößern Sie die Mahlfeinheit weiter.
Röstungsanpassungen
Leichte Röstungen: Etwas feiner mahlen für eine intensive Extraktion, die scharfe Säure mildert.

Produktdetails in Bildern

Produkteigenschaften

Markenname

IKAPE

Ursprung

CN (Herkunft)

Hochbetriebenes Chemikalienunternehmen

Keine

Material

Edelstahl

Choice

yes